KSCは、菓子・パン作りを通じてチャレンジドの就労支援を行っています。
パティシエとして働きたいというやる気のあるチャレンジドと、プロフェッショナルとの交流を通じて、チャレンジドの働く力を引き出し、プロのパティシエになることを支援する「チャレンジド・プログラム」です。
はじめは「障害があるから、福祉だから買ってあげよう」という動機でも「本当においしいから売れる」 「障害者から納税者へ!!」がキーワード。
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