2014/7/11 EUへの和牛輸出

和食人気の中、和牛のEUへの輸出がようやく始まりました。
以前から輸出に向けた動きはあったのですが、2010年、日本で発生した牛肉のBSE問題や口蹄疫への懸念から、輸出が規制されてきたという経緯があります。

6月にはEUへの和牛輸出を記念して、ロンドンの高級レストランのシェフや専門家を招き、試食会が行われるなどプロモーションに力を入れている模様。

和牛、日本でも結構なお値段なんですが、ヨーロッパに空輸されるとさらに高級な食材になります。
現地では100グラム、どのくらいで販売されるのでしょうね？
そこで今朝は、全国農業協同組合連合会 畜産総合対策部の小島勝さんに伺います。