セカイカフェ!

TOKYOには、毎日いろいろなものがIN BOUNDしてきます。
そんなTOKYOに「IN BOUND」して来る＜何か＞を取り上げて、
皆さんと一緒にエディットしていく「MITSUBISHI JISHO TOKYO DICTIONARY」

今朝のキーワードは≪セカイカフェ≫！

今月１１日、浅草・雷門近くに、一軒のカフェがオープンしました。
それが「セカイカフェ」。これは、世界中から観光客が訪れる浅草の街で、
誰でも気軽に入って食事が楽しめる、いわば“食のバリアフリー”を目指したお店。
店内では、イスラム教の教えにのっとった食べ物である「ハラル食」、その他、
ビーガン（ベジタリアン）メニューなどを提供。
さらに、食材をピクトグラムで示し、
アレルギー対策を行うなど、外国人旅行者たちが安心して入れるお店になっています。
こうして、東京の街で、新しい“おもてなし”の試みが生まれているんですね。

今朝は、そんな外国人と食について、訪日外国人旅行者向けの
観光ガイドサービスを行うtravelience株式会社代表
橋本直明さんにお話を伺いました。

※詳しい内容は、番組ポッドキャストからチェック！

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