2008年03月21日
春だからかしらん
ここのところなにかと和菓子づいておりまして。いただく機会も多いのは、やはり春のせいでありましょうか。
中でも先日、GROOVE LINEにてリスナーの方からの差し入れをお裾分けしてもらった、南青山の［まめ］というお店のわらび餅＆いちご大福は美味しかったあ。餅よし餡よし。柔らかいのなんの。ごちそうさまでした！
そんなわけで明日のスタッフ用おめざも和菓子（桜ネタ）にいたしました。本当は桜餅が気分なんですが、生菓子は明日まで保たないのね。なにせ朝買っていける時間じゃないのよ。それでなくても遅刻ギリギリよ。おほほ。
こちらはそんな和菓子な春にオススメの一冊。かわいらしく懐かしくふくよかな和菓子がいっぱい。写真も実に綺麗です。
『東京・和菓子手帖』 （Amazon）
渡辺有子［山と溪谷社／1,575円］
TASK WATANABE| 07:56
| カテゴリー:FOOD/DRINK