2008年06月27日
取り寄せなくても幸せ
このシリーズ、なんか好きなんですよ。オレンジページから出ている「男子厨房に入る」……っていうのは、前にも書きましたね。「写真と文章、それ以外にまったく無駄がない、誌面に。できそうでできない編集の匠であります」とご紹介させていただきました。
先週、白飯がらみでご紹介した「まつのはこんぶ」について、投稿してくれたご本人の「炊事長」（とワタシは呼んでる方です：笑）からもフォローのメールをいただきました。感謝感謝。
でも他力本願ばかりでも遺憾に存じますと思って、自分でも調べていたら、なんとまたこのシリーズにぶちあたりました。
男子厨房に入る
『鉢山亭の取り寄せ虎の巻』
［オレンジページ／680円］
2006年に出てるんですが、いやあ、これまた旨そう旨そう。まつのはこんぶを始め、全国の美味お取り寄せが40数種。背景を「白」と「黒」に分けて撮影されたお取り寄せの美しいこと。それぞれの食材の風味が写っている。「写真と文章、それ以外にまったく無駄がない、誌面に」というシリーズお作法通りの美形MOOK。
もうね、これ眺めているだけで、取り寄せなくてもいいぐらい。
TASK WATANABE| 09:32
| カテゴリー:FOOD/DRINK