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2023年4月21日

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Ba.福岡樹監修の深夜の飯テロコーナー、

「らーめん、カップ麺、僕いっくん!」

 

このコーナーでは、

最近ベースの弦が麺に見えてきたほど

ラーメンが好きな福岡樹が

毎回オススメラーメン店と

夜食にオススメのカップ麺をご紹介!

 

今週ピックアップしたラーメン店はこちら!

 

■店名:「  らぁ麺 鳳仙花   」

■場所:新宿、横浜

■特徴:金目鯛のアラから取った黄金のスープ!

■オススメポイント

スープが激アツ!

人生変わるくらい美味い!

レアのチャーシューを熱々のスープに浸すと色が変わる!

魚介系ラーメン好きは絶対食べた方が良いラーメン!

 

続いて、夜食にオススメのカップ麺をご紹介します!

 

それは、、、

「 明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味 」

 

■メモ

・「らーめん信玄」は、ラーメン激戦区の北海道で、

地元客にも観光客にも人気の高いラーメン店

・お店の一番人気のメニュー「コク味噌味」を再現した

「明星 札幌らーめん信玄」は、2019年から毎年発売。

・粉末スープと液体スープで仕上げた

甘くコクのある味噌スープが、

しっかりとした食感で黄色みのある中太麺に絡む

まろやかでコク深い味噌ラーメン

 

■実食

 樹→コクがやばい、味噌の優しさ

 亮平→目を瞑って食べると北海道にトリップできる。

 

■美味さを曲に例えると、、、

 ユーミンの「やさしさに包まれたなら」

 「味噌のやさしさに包まれる感じ」らしいです笑

 

ユーミンに謝れ!

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