Ba.福岡樹監修の深夜の飯テロコーナー、
「らーめん、カップ麺、僕いっくん!」
このコーナーでは、
最近ベースの弦が麺に見えてきたほど
ラーメンが好きな福岡樹が
毎回オススメラーメン店と
夜食にオススメのカップ麺をご紹介!
今週ピックアップしたラーメン店はこちら!
■店名:「 らぁ麺 鳳仙花 」
■場所:新宿、横浜
■特徴:金目鯛のアラから取った黄金のスープ!
■オススメポイント
スープが激アツ!
人生変わるくらい美味い!
レアのチャーシューを熱々のスープに浸すと色が変わる!
魚介系ラーメン好きは絶対食べた方が良いラーメン!
続いて、夜食にオススメのカップ麺をご紹介します!
それは、、、
「 明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味 」
■メモ
・「らーめん信玄」は、ラーメン激戦区の北海道で、
地元客にも観光客にも人気の高いラーメン店
・お店の一番人気のメニュー「コク味噌味」を再現した
「明星 札幌らーめん信玄」は、2019年から毎年発売。
・粉末スープと液体スープで仕上げた
甘くコクのある味噌スープが、
しっかりとした食感で黄色みのある中太麺に絡む
まろやかでコク深い味噌ラーメン
■実食
樹→コクがやばい、味噌の優しさ
亮平→目を瞑って食べると北海道にトリップできる。
■美味さを曲に例えると、、、
ユーミンの「やさしさに包まれたなら」
「味噌のやさしさに包まれる感じ」らしいです笑
ユーミンに謝れ!