2009年03月31日
未来をグリーンに変える強烈パンチ!?
アースデイ東京2009、今年のテーマは「未来をグリーンに変える強烈パンチ」。
去年は代々木公園で使う電力を自給(使用済みの天ぷら油)したそうで、今年は食べるものを自給しちゃおうと!実際、去年のアースデイ終了後、千葉県鴨川で無農薬のお米作りを始め、300キロのお米が収穫できたんですって。そして、そのお米でオニギリを作り<地球力100%おむすび弁当>を販売するそうです。他にもアースデイキッチンと題して、24店舗の都内オーガニックレストランも出店します!
今夜の選曲: HAPPY TOGETHER / TURTLES
飲食がある屋外イベントでは必ずゴミが問題となりますが、アースデイ東京は2001年からディッシュ・リユース・システム(洗って再利用食器)を導入。おととしからはマイ食器(マイ箸/マイ皿)を使用すると、なんと全店舗で大盛りのサービスをしてくれるそう!! |
staff| 20:48
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