2012年03月28日
東北名物を巻いて新名物を!
湯川篤毅(ゆかわ・あつき)さんがプロデューサーの、ロックンロール・ジャパン株式会社は、広告業がメインの会社です。
でも、いろんなことにチャレンジしていて、その中の一つが「○○ロール」というコラボレーションクレープ。料理家の方がレシピを考えて、何かのイベントなどとコラボするクレープで、原宿に移動式で出展しているそう。
そんな○○ロールが、なんと東北とコラボ!気仙沼ロールを作ろうと思ってることを相馬の方に話しをしたら「それなら東北6県で作って、六県ロール東北はどう?」と言われたんですって。六県ロール東北…ナイスなネーミングです。
例えば、岩手はワカメ、山形は青菜漬(漬物)…。有名シェフにレシピを考えてもらって、そのレシピを使って、みなさん売り出してね!ビジネス初めてね!というシステム。レシピの支援プロジェクトです。4月11日に発表会を企んでいるそうですよ。
今夜の選曲: MISERY / BEATLES
staff| 20:48
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