2015年06月19日
6月22日から6月26日は
ロハスデザイン大賞2015 ソトコト賞を受賞した、
食卓研究家の新田理恵さんをお迎えします。
国産薬草へのこだわり、
たっぷりと伺います。
■プロフィール■
1984年大坂生まれ。
武庫川女子大学 食物栄養学科を卒業後、
フードコーディネーターとして E•recipeに就職。
その後、薬膳に目覚めて中医国際薬膳調理師を取得し
食卓研究家として独立され、
国産薬草茶のブランドの「Tabel(たべる)」を
立ち上げていらっしゃいます。
staff| 20:52
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