2020年08月20日
人生を賭けた「水芭蕉ピュア」のお話…
永井酒造株式会社代表取締役社長、永井則吉さんをお迎えしています。
※リモートで収録しました。
永井さん「水芭蕉は、日本酒の業界の中では、
最初価格破壊って言われたんですよ。
日本酒は安いんです。
それと、僕がショックだったのは、
価格が横並びってことにびっくりしました。
昔の1級酒、2級酒の名残りで100円200円、
値上げするだけで、業界の中では
色々言われたんです。
「水芭蕉ピュア」に僕は5年間で700回かけて
失敗して、特許も3つ取りました。
それだけ苦労して時間をかけて、人生をかけた
商品をいくらで売るかっていう時に、
絶対安く売りたくないと。
大吟醸とかの表示はないんですけど、
4500円で売った時に業界からは、
高い酒を売ったなって言われたんですよね。」
ーー「水芭蕉」は、伊勢丹や高島屋などの
デパートで販売しています。
他にも、松屋銀座やGINZA SIXでも
お買い求めいただけます。
また、オンラインでの販売も、
酒屋さんが取り扱っているとのことです。
詳しくは「日本酒 水芭蕉」で検索してみてください。