2022年06月16日
上勝町の魅力と、新たな展望について伺います。
株式会社「BIG EYE COMPANY」CEO 大塚桃奈さんをお迎えしています。
「Transit General Office Inc. SATOSHI MATSUO」
今年1月に上勝町のゼロ・ウェイストの
取り組みが令和3年度「ふるさとづくり大賞」の
最優秀賞を受賞されました。
これは暮らしている皆さんの努力の賜物…
継続のためには地域コミュニティの
強力というのは欠かせないといいます。
現在、上勝町への移住者も増えつつあるとか・・・。
「Transit General Office Inc. SATOSHI MATSUO」
大塚「私たちのホテルに宿泊してくれた方が
今移住して一緒に働いています。
上勝のゼロ・ウェイストセンターが
出来たことで興味を持って来てくださる
学生さんもいる中で、ここでの暮らしの
楽しさを共有できたらいいなと思っています。」
元気なおじいちゃんおばあちゃんとの交流を
しながら様々なことを教えてもらえる環境という
上勝町。他には、RISE&WINという
お店では、ビールの醸造過程で出る
モルトカスや濃度の高い廃液を
液肥にして、麦を作り、ビールを
作る…という地域内循環で出来た
ビールを堪能していただけます。
今夜の選曲… It Won't Be Wrong / Jakob Dylan, Fiona Apple