サトウキビが原料のスピリッツ(蒸留酒)、カシャッサ(cachaça)は、ブラジルの国民酒。カイピリーニャと呼ばれる、カシャッサとレモンかライム、砂糖をミックスしたカクテルがポピュラーです。
ブラジルのカシャッサに親しもう!ということで、中目黒にある、蒸留酒が飲めるセレクトショップ、&SPIRITS(アンドスピリッツ)で昨年に続いて今年も、6月30日まで、カシャッサのポップアップを行なっています。
1階のバーでは、さまざまなブランドのカシャッサを、さまざまな飲み方で提供。毎週火曜日の夜は、日本カシャッサ協会が認定したカシャッサ・コンシェルジュがゲスト・バーテンダーとして、腕によりをかけたカクテルを作ります。
アンドスピリッツの地下は、カシャッサをはじめ、ジン、ラムなどの蒸留酒を集めた、リカー・ショップ。珍しいお酒も揃っています。
&SPIRITS(アンドスピリッツ)
目黒区上目黒1-14-6メゾンベルウッド1F/B1F
03-6416-5417
営業時間 / 12:00 - 23:00
・B1F Liquor Store: 12:00-23:00
・1F 有料試飲:12:00-23:00
・1F カクテル提供:18:00-23:00
※18時以降は、チャージ料お一人様税込550円頂戴いたします
※キャッシュレス決済のみ(現金使用不可)
定休日:なし
& SPIRITS CACHAÇA POP-UP 2023 MORE INFO(日本カシャッサ協会公式サイト内)