ALL Good FRIDAY

「FRESH CHEESE STUDIO Listen Up！」、このコーナーは、日本生まれの「できたてチーズ」ブランド【FRESH CHEESE STUDIO】と一緒に、今後お迎えするゲストの方々へ
“何度でも体験したい【一生に一度の体験】”
“これまで経験した【特別なしあわせ時間】”
“【ヘルシーなライフスタイル】にまつわるトピックス”
について、お伺いしてきます。

「FRESH CHEESE STUDIO」は、ひとつひとつ手づくりしている、日本生まれの「できたてチーズ」ブランド。その出来立てフレッシュチーズを食べられるカフェが表参道にあるカフェ「FCS cheese&café 表参道」です。
北海道十勝の酪農家の方々が、大切に育てた牛の新鮮なミルクを使用した自然な甘みのあるチーズ スタジオでは「Burrata Bowl」を試食しました♪
ブッラータの溢れるミルクをたっぷりと愉しめる、濃厚なミルク風味のストラッチャテッラを、モッツァレラ生地で包んだ個性派チーズです！「FCS cheese&café 表参道」では、このチーズのセットにバゲットと生ハムなどをトッピングしていただくこともできます。テイクアウトも可能だそうです！