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TOKYO SAVVY

Aug. 31 2018

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スウェーデンの夏の風物詩「ザリガニパーティー」をご紹介

今年、日本と国交150周年!というスウェーデン。
毎週最終金曜日は、スウェーデンエディションということで、今回はスウェーデンの夏の風物詩、ザリガニパーティーをご紹介。
ザリガニパーティーとは一体どんなものなのか?パーティーの中では一体どんなことをするのか?果たして、ザリガニの味はどうなのか?
LiLiCoが開催したパーティーの模様をお届けしながらご紹介します。

北欧料理リラ・ダーラナ

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