野菜ソムリエプロAtsushiオフィシャルブログ
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TOKYO SAVVY
Mar. 15 2019
旬到来！春野菜を使った絶品メニューを紹介！
《サヴィー》
野菜ソムリエプロ
Atsushiさん
前回、冬野菜を使ったスープを紹介してくれた野菜ソムリエプロのAtsushiさん。
今回のテーマは春野菜。春野菜の種類だったり美味しさの秘密など伺いながら、そんな春野菜を使った絶品メニューを紹介。
実は春野菜でもある三つ葉を使ったサラダ。新玉ねぎを使ったスープ。アスパラのソテー。といった３つのメニューを紹介頂きます。どのメニューも簡単に作れるメニューなので、今回の放送を聞いて是非試してみてはいかがでしょうか？