パドラーズ・コーヒー、加藤健宏さん

渋谷区西原にある、人気のコーヒーショップ「パドラーズ・コーヒー」。
共同代表の、加藤健宏さん。
カナダ西海岸バンクーバーのインディペンデント・コーヒーショップで腕を磨き、その後、ワシントン州シアトル、オレゴン州ポートランド、カリフォルニア州サンフランシスコと、コーヒーショップを巡りながら旅を続け、友人の松島大介さんと２人で、「パドラーズ・コーヒー」を始めました。
東京生まれの、インディペンデント・コーヒーショップの草分けとして、そして、コーヒー・ブームの火付け役としても知られますが、そんなことよりこの店は、樹齢50年の桜のの樹に見守られ、とても心地いい風が流れる場所。ぜひ一度行ってみてください。

パドラーズコーヒー

パドラーズ・コーヒー、加藤健宏さん

パドラーズ・コーヒー、加藤健宏さん

パドラーズ・コーヒー、加藤健宏さん