今週は、音楽界きっての料理好きとして知られ、料理研究家としてYouTube公式チャンネル「KIYOSHI'S KITCHEN」も開設されているASIAN KUNG-FU GENERATIONのドラマー、伊地知潔さんにリモート接続しました！
写真は、伊地知さんのキッチンから、愛用品であるビクトリノックスのナイフ！
使いやすく、なんの料理でもこのナイフを使用しているそう◎
今回、伊地知さんが教えてくださったのは、
何かと忙しい12月、時間がない時の朝食にもオススメのレシピ！
なんと、２分で出来る究極の時短フレンチトースト、
名付けて「神速フレンチトースト」！
【材料】
1人前 / 調理時間2分
・食パン：1枚
・卵：1個
・バター：5〜10g
・砂糖：小さじ1/2
・塩：少々
・メープルシロップ：適量
・シナモンパウダー：適量
【手順】
1, フライパンにバターを入れ中火で熱し、バターが溶けだしたら卵を割り入れる。
2, 箸でかき混ぜながら砂糖と塩を投入。
3, 更にかき混ぜながら食パンをのせ、10秒焼き裏返し、20秒程焼く。
4, お好みでメープルシロップ（もしくは、はちみつ）とシナモンパウダーをかけたら完成！
【ポイント】
卵に火が入り過ぎないよう、とにかく手早く！
牛乳を使っておらず、一般的なフレンチトーストのように、
卵液に浸す作業もしていませんが、食べるとちゃんとフレンチトースト！
外側がサクっととして、甘過ぎないので、ペロっと食べられます。
そして、美味しい！◎
みなさんもぜひお試しを！
そして実は来月、伊地知さんの料理を食べられるチャンスが！
来年1月10日、名古屋JAMMIN’でADAM atの玉田大悟さんと共に、
音楽と料理のイベントを開催。
「Live & Cooking SHOW Vol.2〜キヨシご飯とアットご飯〜」
ライブセッションあり、伊地知さんと玉田さんが一緒に作った料理も味わうことができます！
前売￥５０００
※発売は12月12日(土)10時から
※入場時別途ドリンク代￥６００必要
【昼公演】OPEN12:30/START12:45
【夜公演】OPEN19:15/START19:30
さらに、アジカンとしては、公開収録したライブの模様を来週、
12月18日と19日に映像配信！（チケット発売中）
どちらも、詳しくはアジカンの公式サイトをチェックしてください。
◆ASIAN KUNG-FU GENERATION公式website◆
