3月最終日は「出張ほぐれおにぎりスタンド」の 橋本英治さんにリモート接続します！
橋本さんから教えていただくのは、４月からの新生活のお弁当にどうぞ ！という事で、ヒガシマル醤油のうどんスープを使ったレシピ
「葱生姜のタコ飯おにぎり」！

■葱生姜のタコ飯おにぎり

＜材料（２人前）おにぎり６個＞

・ヒガシマル醤油うどんスープ　1.5袋
・みりん　50ml
・お酒　30ml
・水　320ml
・米　２合
・ゆで蛸　80g
・青ネギ　2/3束（約20g）
・生姜　大さじ2（２片）
・塩　少々
・ごま油　大さじ1


【作り方】
１）出汁をつくる。水にうどんスープとみりん、お酒を加える。
２）ゆで蛸を1cm位のぶつ切りにする。
３）米2合に１と２を入れて炊飯器で炊く。
４）青ネギと生姜をみじん切りにする。
５）４をごま油で弱火で香りを出しながら炒めて、塩で味を調える。
６）ごはんが炊けたら、５と混ぜごはんにして、おにぎりを握れば完成！

◎ほぐれおにぎりではなく、持ち運びできるおにぎりです！
◎ご自宅でいただくときは、ほぐれおにぎり風に米粒を潰さないように握って食べてもＯＫ
◎握るのが苦手な人は、大きいおにぎりにすると握りやすいです。
◎ゆで蛸の代わりにタケノコでも美味しく作れます！

みなさんも是非お試しを！

「出張ほぐれおにぎりスタンド」へのお問い合わせは、ホームページまで！

★★★★★★

今回のレシピに使用したうどんスープを含めたヒガシマル醤油の淡口（うすくち）しょうゆ、牡蠣だし醤油などの人気商品をたくさん詰め込んだ「ヒガシマル商品の詰め合わせ」と、ヒガシマルうどんスープレシピブックを、5名様にプレゼントします。番組へのメッセージとともに「ヒガシマル商品希望」と書いて右上のMESSAGE TO STUDIOからお送りください。当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。


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