オープンコミュニティカフェ&ダイニング【REISM STAND】

仕事をしながらJ-WAVEを聴いてくれている
オフィスやお店に電話取材！
商品やサービスを実際に
オフィスからPRしていただいています。

今日は、渋谷の鶯谷で営業している
オープンコミュニティカフェ&ダイニング【REISM STAND】の
森田友子さんです！

まずは、【REISM STAND】についてご紹介ください！
→リノベーションのおしゃれな空間で、
どこかホッとできるみんなのおふくろの味を再現したカフェ&ダイニングです。
落ち込んだ時や元気が欲しい時にふと思い出す、
お母さんの優しさが詰まった食事を東京・渋谷で味わっていただけるよう
「Your Mom’s Cooking In Tokyo」をコンセプトに、
おふくろレシピを厳選しメニュー化し提供しています。

具体的にどんなレシピ、展開されているんでしょう？
→具材がごろっと入った、
私たちは”エディブルスープ”と呼んでいるスープのセットが人気メニューの一つです。和風、洋風、アジアン、カレーの4つのカテゴリーでメニュー展開しており、
１種類お好きなスープ＋雑穀米やおばんざいと組み合わせたスープセットを
提供しています。
ランチタイムからオールタイムで、夜まで食べられるメニューになっています。

おふくろの味を楽しめるカフェ&ダイニング、でありながら、
その「おしゃれな空間」自体が“商品”でもあるそうですね？
→このお店を運営しているのが、
中古物件をリノベーションするリズム株式会社。
トータルライフスタイルブランドとして、
弊社リノベーションシリーズの
世界観を体験できるショールーム的な立ち位置でもあるカフェでもあります。
例えば、３５シリーズほどあり、
カフェ風空間のシリーズ「iCafe」は、入り口やオープンキッチンエリア
（キッチンカウンター）のデザインとして落とし込んでいたり、
居室の壁一面に並んだ本棚が特徴のシリーズ「Hondana」は、
店内入って左側の壁にイメージを落とし込んでいます。
お店のなかの「この空間気持ちいいなぁ」と感じる場所は
リノベーションしたお部屋で賃貸として貸し出すことも可能です。

その他、詳細はこちらから！

https://stand.re-ism.co.jp/

本日のオンエアをもう一度聴きたい！ という方は
こちらから