2025.4.12

佐々木典士

“どうすれば、自炊を楽しく続けられるのか？”について、自炊料理家・山口祐加さんと、作家・編集者の佐々木典士さんがとことん考える本『自炊の壁　料理の「めんどい」を乗り越える100の方法』が話題を呼んでいます。今日は、料理入門中という著者の佐々木さんが見つけた、料理を作る中で感じる壁と喜びについて、伺っていきます。