EVERY SATURDAY
8:00 - 12:00

TOKYO GAS
LIFE IS A GIFT

10:10 - 10:40

この番組は、毎週、ある一人の人間の人生にフォーカス。誰もが知っている有名な
ワンシーンの裏にあったストーリーから、知る人ぞ知る隠された感動の出来事にも
クローズアップし、さまざまなエピソードや音楽とともに綴る30分間のプログラムです。

BACK NUMBER

2023.2.25

佐藤澄子

シリア生まれ、オランダ・アムステルダム在住のアナス・アタッシさんが書いた料理本「スマック シリアからのレシピと物語」。世界各地で高い評価を受けているこの本の日本語版が発売となっています。今日は、この翻訳を手がけた佐藤澄子さんに、シリアの家庭料理から見えてくる現地の食文化をご案内いただきます。

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