EVERY SATURDAY
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週末の朝を幸せなムードで包み込む東京の「おいしいパン」にフォーカス。
おいしいパンが食べられる世界屈指の「パンシティ・東京」でもさらに人気の
個性あふれるパン屋さんを紹介します。
2017.1.21
本日紹介するのは大岡山にあるドイツ仕込みのパンが人気の「ヒンメル」。ヒンメルは「空、天国」という意味だそうです。お店の外観も空のような鮮やかなブルーが基調になっているのが印象的なお店です。
今日はスタジオにオーナーシェフの金長暢之さんが焼き立てのパンと揚げたてのドーナツを抱えてご登場いただきました!
スタジオに持って来ていただいたのは塩味の効いたドイツ定番の「プレッツェル」、ドイツ北西部の伝統的ドーナツ「クラプフェン」、板チョコとミルククリーム(210円)、ピーナッツとミルククリーム(210円)の4品!
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